Actions & Projets

Actions & Projets

Actions

  • Pédagogique : permettre aux apprenants de mettre en pratique les données théoriques, développer le sens de l’observation, manipuler… Fournir des documents professionnels réels sur lesquels les enseignants et les formateurs peuvent s’appuyer (comptabilité, contrôle laitier, analyses de sol et de fourrages…)

  • Animation et ouverture sur le territoire : l’exploitation avec son troupeau bovin lait est proche des exploitations sarthoises. Elle met aussi en place, avec des partenaires extérieurs, des bouts de champs (variété, engrais…), des projets afin de fournir des données aux apprenants et au territoire (agroforesterie, agroéquipement, agronomie…)

  • Production : l’exploitation a son propre budget avec lequel elle paye les deux salariés. Elle fonctionne pour partie comme une exploitation classique avec des charges et des recettes.

 

Projets

  • Projet de construction de deux bâtiments en volaille de chair avec Loué, printemps 2017
  • Mise en place d’un projet d’agroforesterie avec un démarrage à l’automne 2016 (191 arbres plantés sur le pâturage des vaches laitières)
  • Développer l’autonomie alimentaire
  • Améliorer les techniques culturales et optimiser les intrants
  • Produire de la valeur ajoutée sur le lait
  • Diminuer l’utilisation des antibiotiques